|
|
Wrap Met Shoarma
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
250 g shoarmavlees, 2 libanese wraps (dunne, ronde, platte, soepele broden), 2 wortelen geraspt, enkele blaadjes sla, 1 halve rode paprika in reepjes, gehakte lenteuitjes, 2 eetlepels mangochutney, 2 eetlepels chilisaus, 2 eetlepels boursin knoflook en fijne kruiden, 2 ringen ananas uit blik in stukjes, olie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bak het shoarmavlees in een pan met wat olie. Warm de broodjes (wraps) zoals vermeld op de verpakking (ongeveer 30 sec in de microgolfoven). Smeer eerst een eetlepel boursin over het broodje (in de lengte over het midden). Aan de buitenzijden smeer je de mangochutney. Doe hierop enkele blaadjes sla en wat gehakte lenteuitjes. Leg het vlees hierop. Begiet met de eetlepel chilisaus. Vul aan met geraspte wortel, ananas en paprikareepjes. Rol de wrap op en smullen maar!
|
|
|